キッチンカー開業倶楽部

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キッチンカーの作り方‼︎軽バン編‼︎スズキエブリイDA64‼︎ 低予算でキッチンカー開業‼︎12電源装置「発電機」編

キッチンカーの作り方‼︎軽バン編‼︎スズキエブイリイDA64‼︎  
低予算でキッチンカー開業‼︎12電源装置「発電機」編

とにかく低予算でキッチンカーを

開業されたい方へ‼︎

 

 

シリーズでお送りしている

軽バンでのキッチンカーの作り方‼︎

 

第12回の今回は

『電源装置 発電機』について徹底解説していくよ・・・

 

・・・とその前に

 

ざっくりした作業工程や

必要な材料、工具などは

下記の流れで随時

更新していくので

気になる方は

このブログをお気に入りに

登録してチェックしてみてね‼︎

 

目次

・工具を揃える

・タマ数豊富‼︎スズキエブリイについて

・仕切り壁、天井

・床張り

・流し

・換気扇

・網戸

・冷蔵庫

・電源装置

・戸棚(容器入)

 

 

工具

・グラインダーかジグソー

インパクトドライバー

・ゴーグル

 

 

 

材料

プラダ

・アルミ複合板

・垂木

・ビニールカーペット

・シンク

・蛇口(レバー水栓)

・ホース

・ジョイント

Y字ジョイント

・給水ポンプ

・水タンク100L(80)×2または50(40)L×2

・シンク(流し・手洗い)

・換気扇

・冷蔵庫

・ポータブルバッテリー

・網戸 など

 

■電源装置とは⁇

「電源装置」とは⁇

特に東京都内の保健所特有の

呼び方になるかと思いますが・・・

 

要は冷蔵庫などを動かす電源の事になります。

 

■電源装置の種類について

電源装置の種類には主に

①発電機

②ポータブルバッテリー

③サブバッテリー(走行充電システム) などがあります。

 

■電源装置それぞれのメリットデメリット

 

①発電機

発電機の燃料はガソリンが一般的でしたが

最近ではカセットガスボンベを

燃料に使う発電機も発売されています。

 

・メリット 燃料さえ補充すれば1日中使える

・デメリット 燃料の補充が手間、音がうるさいので場所を選ぶ、ランニングコスト高め

 

②ポータブルバッテリー

・メリット 音が静かで場所を選ばない、ランニングコスト低め

・デメリット 繋げる機材によっては1日持たない

 

 ③サブバッテリー(走行充電システム)

・メリット 音が静かで場所を選ばない、ランニングコスト低め

・デメリット 繋げる機材によっては1日持たない、充分な距離走らないと必要な容量の充電はしない

 

とここまでは

前回ざっくり電源装置について

解説した内容になりますが

今日は一番メジャーな発電機について

解説していくよ‼︎

 

■軽バンキッチンカーに最適な発電機を選ぶ時の注意点

軽バンキッチンカーに最適な発電機を選ぶ時の注意点として
まずは軽バンで使用する冷蔵庫などの電化製品の
消費電力を確認して、どれだけの電力容量が必要かを
確認する事からはじめましょう。

軽バンに積める冷蔵庫などなので
比較的消費電力が少ないものが
中心になるかと思いますが
電化製品の起動電力は
メーカーや型番などが書かれた
製品シールにある消費電力の
2倍近くの電力を消費すると
一般的には言われているので

軽バンキッチンカーで使うと想定される
電化製品の消費電力を全て足した数値の
最低でも2倍以上の電力容量の
発電機を選ぶようにしましょう。

また発電機の電力容量が
大きくなればなるほど
価格も高くなり
発電機のサイズ自体も大きくなりますが

積める荷物の限られた
軽バンキッチンカーになるので
発電機のコンパクトさも重要な
選ぶ時の基準になります。

まとめると
軽バンキッチンカーで使用する
発電機を選ぶ時の基準は

最低限の発電容量とコンパクトさ

がポイントとなります。

■軽バンキッチンカーにおススメな発電機

以前発電機についてまとめたページは
コチラになりますが

 

bakukikaku.hatenadiary.jp

 

 

この記事をまとめている現在
かなりコスパの高い
発電機も出て来ましたので
今回は軽バンに特化した
コンパクト、高コスパ
モデルを厳選してご紹介します‼︎

 

■コンパクト・高コスパ700Wガソリン発電機

 

 

■コンパクト・高コスパ1400Wガソリン発電機

■カセットガスボンベ使用のコンパクト・高コスパ発電機

 

いかがでしたでしょうか⁇ 

今回は軽バンキッチンカーに最適な
発電機について解説したよ‼︎

 

次回は「ポータブルバッテリー」

について掘り下げて解説していくよ‼︎

 

 

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